Elaboración artesanal de quesos fielmente ligados al ecosistema.
La inmersión de Oasis Park en el sector agroalimentario surge con la creación de la “Ganadería Rincón de Las Hermosas” centrando su actividad en la elaboración de quesos de distintas clases y curaciones. Comenzó su actividad en Fuerteventura en el año 2004 vinculando el sector quesero con las últimas innovaciones tecnológicas. Desde entonces, su principal objetivo ha sido continuar con la elaboración artesanal de Queso Majorero, con leche cruda, adaptándola a las nuevas tecnologías y a rigurosos controles de calidad.
Cada domingo, Las Hermosas ofrece degustaciones de quesos curados y semi-curados elaborados con pimentón, gofio o aceite de oliva virgen extra. También es posible “catarlos” con sus excelentes mojos de pimentón o cilantro fresco y “pan bizcochao” (tostado).
Ganadería “El Rincón de las Hermosas”. Las Hermosas s/n.
Horario de lunes a domingo de 9.00 a 15.00.
Teléfono: 669 769 788
