Repostería

Repostería alemana totalmente artesanal

Una pareja de alemanes afincada en Fuerteventura han conseguido revolucionar la panadería y repostería que se ofrece en el Mercado Oasis Park Fuerteventura. Mónica y Jerbert son panaderos y reposteros profesionales. Sus productos se elaboran a partir de las mejores recetas tradicionales, y cada domingo hacen disfrutar a los paladares más exigentes. Todo es elaborado “con sus propias manos”, bajo técnicas artesanales y con materias primas totalmente ecológicas.

Repostería Nina Martín

La cocina canaria está basada en la sencillez en sus elaboraciones y en el uso de materias primas igualmente sencillas y naturales. El gofio, grano tostado de trigo o maíz, puede ser la parte fundamental del desayuno, de los diferentes guisos insulares, o incluso dar lugar a un característico turrón autóctono.   De la misma manera los productos de panadería y repostería mantienen la tradición y el recetario ancestral.